2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

非日常のためのものもの

年末年始に実家に帰ると、年が明けた元日の朝にはお正月料理が出てくる。美味しいのか判断に迷う縁起物が色々入ったおせち…ではなくて、椀物を主役に副菜がいくつか、といった構成で、今年の献立は、お雑煮、黒豆、栗きんとん、海老あんかけ、大根とサーモ…